PARTY PLAN
少人数での食事会・会議でのご利用から
結婚式二次会などの大規模なパーティまで
ご希望に応じて様々なメニューから
最適なプランをご提案いたします。
LUNCH PLANランチプラン 3コース
3,500円(税・サービス料込)コース
- Cheers
- 乾杯スパークリング
- H.O.V
- マグロとアボカドのサラダ仕立て 野菜のグレッグ添え
- Pasta
- シェフおまかせパスタ
- Plate
- 鳥モモ肉のソテー エシャロットとタイムのソースで
- Bread
- 天然酵母のパン
- Desert
- 本日のデザート盛り合わせ
- Café
- コーヒー
5,000円(税・サービス料込)コース
- Cheers
- 乾杯スパークリング
- H.O.V
- ノルウェー産サーモンミキュイ 旬野菜のマリネ イクラ添え
- Pasta
- シェフおまかせパスタ
- Plate
- オーストラリア産ブラックアンガス牛の真空調理
エシャロットとタイムのソースで - Bread
- 天然酵母のパン盛り合わせ
- Desert
- ティラミスとコーヒーのメレンゲ
- Café
- コーヒー
7,500円(税・サービス料込)コース
- Cheers
- 乾杯スパークリング
- H.O.V
- オリエンタルブーケ 彩り野菜と魚介のサラダ仕立て バジルソース
- Plate
- ガトー・ド・フォアグラ 滑らかなフォアグラのテリーヌと季節のフルーツ
- Plate
- 白身魚のベニエ バジルクリームソース
- Plate
- 国産牛ロースの真空調理 シェフおすすめのソースで
- Bread
- 天然酵母のパン盛り合わせ
- Desert
- ババオリエンタル
- Café
- コーヒー
DINNER PLANディナープラン 3コース
5,000円(税・サービス料込)コース
- Cheers
- 乾杯スパークリング
- H.O.V
- ノルウェー産サーモンのミキュイ 旬野菜のマリネ イクラ添え
- Pasta
- シェフおまかせパスタ
- Plate
- オーストラリア産ブラックアンガス牛の真空調理
エシャロットとタイムのソースで - Bread
- 天然酵母のパン盛り合わせ
- Desert
- ティラミスとコーヒーのメレンゲ
- Café
- コーヒー
6,000円(税・サービス料込)コース
- Cheers
- 乾杯スパークリング
- H.O.V
- 本日の魚介のカルパッチョ仕立て 土佐酢ジュレとポン酢のエスプーマ
- H.O.V
- 自家製パテ・ド・カンパーニュとピストゥソース 粒マスタード
- Pasta
- シェフおまかせパスタ
- Plate
- オーストラリア産ブラックアンガス牛の真空調理
エシャロットとタイムのソースで - Bread
- 天然酵母のパン盛り合わせ
- Desert
- ピスタチオのカタラーナとグリオットソース
- Café
- コーヒー
7,500円(税・サービス料込)コース
- Cheers
- 乾杯スパークリング
- H.O.V
- オリエンタルブーケ 彩り野菜と魚介のサラダ仕立て バジルソース
- Plate
- ガトー・ド・フォアグラ 滑らかなフォアグラのテリーヌと季節のフルーツ
- Plate
- 白身魚のベニエ バジルクリームソース
- Plate
- 国産牛ロースの真空調理 シェフおすすめのソースで
- Bread
- 天然酵母のパン盛り合わせ
- Petit Four
- ババオリエンタル
- Café
- コーヒー
BUFFETビュッフェ 2コース
5,000円(税・サービス料込)コース
- 乾杯スパークリング
- スモークサーモン
- 鶏胸肉真空調理
- 生ハムとフルーツ
- 小海老のジェノバカクテル
- トマトサラダ
- タンドリーチキン
- 炊き込みピラフ
- 本日のパスタ
- フライドポテト
- 若鶏の唐揚げ
- デザートビュッフェ
- コーヒー、他 全15種類以上
6,500円(税・サービス料込)コース
- 乾杯スパークリング
- マグロのカルパッチョ仕立て
- 炊き込みピラフ
- 鮮魚のエスカベッシュ
- トマトサラダ
- 生ハムと旬のフルーツ
- 白身魚のベニエ
バジルマヨネーズソース - 牛ロースソテー
エシャロットソース - 鴨のスモーク
黒こしょう風味 - フライドポテト
- ソーセージの盛り合わせ
- サンドイッチ
- 特製カレー
- デザートビュッフェ
- コーヒー、他 全20種類以上
顔合わせ・結納プラン
12,000円(税・サービス料込)コース
- Cheers
- 乾杯酒（シャンパン・ノンアルコールスパークリングワイン）
- Amuse
- フレッシュキャビアとブリニ サワークリーム
- H.O.V
- A. 野菜と鮑のテリーヌ エストラゴンと肝のソース
B. 仏産フォアグラのプレッセ 柿のピュレとトリュフ
C.オマール海老のフラン ソースアメリケーヌ+1,500 - Main
- メインディッシュを下記より一品お選びください。
A. 乳飲み仔牛のロティ ブールドセップ ソースマデラ
B. 黒鮑のステーキ ブールブルギニョン ソースブールブラン
C. スープ・ド・オマール セップと鶏ムースのラヴィオリ+1,500
D. 黒毛和牛フィレのポワレ ソースペリグー+1,500
※Dのみ更に+700でフォアグラ付きに変更可能です - Dessert
- フランス産マロンのムース カシスのクレマ
- Petit four
- トランクと共に幸せの旅へ
- Café
- カフェメニュー13種類の中からどうぞ
顔合わせ・結納に相応しい特別な場所
ザ テラスルーム
両家の絆を深める顔合わせ・結納は、
伝統的な和情緒とモダンな雰囲気が混在する
ザ テラスルームをご利用いただきます。
このお部屋は、当館でも最も格式の高い場所です。
人生の大切な節目は、
それにふさわしい空間でお過ごしください。
Cafe Menu カフェメニュー
こちらのメニューは、
"顔合わせ・結納プラン"に申し込まれた方に限ります。
- ホットコーヒー
- カプチーノ
- カフェモカ
- ショコラコンカフェ
- エスプレッソ
- キャラメルカプチーノ
- カフェラテ
- アイスコーヒー
- アイスティー
- ハーブティー
- アイスラテ
- 紅茶（レモン・ミルク）
- 抹茶ラテ
法事プラン
7,000円(税・サービス料込)コース
- H.O.V
- マグロとアボカドのカネロニ仕立て イクラ添え
- H.O.V
- オリエンタルブーケ 彩り野菜と魚介のサラダ仕立て
- Plate
- 白身魚のベニエ バジルクリームソース
- Plate
- 国産牛ロース肉の真空調理 シェフおすすめソース
- Gohan
- 季節の炊き込みご飯・留椀
- Desert
- パティシエ特製グラスデザート
- Café
- コーヒー
DRINK PLANドリンクプラン 4コース
お食事プランへ追加していただく
プランになります。
10名以上のお客様より、
ご利用いただけます。
1,000円(税・サービス料込)コース
- ソフトドリンク 4種
1,500円(税・サービス料込)コース
- ビール
- ワイン（赤・白）
- ソフトドリンク 4種
2,000円(税・サービス料込)コース
- ビール
- ワイン（赤・白）
- カクテル 2種
- ソフトドリンク 5種
2,500円(税・サービス料込)コース
- ビール
- 日本酒・焼酎
- ワイン（赤・白）
- カクテル 3種
- ソフトドリンク 5種
＜DRINK PLAN＞は¥1,000、 ¥1,500、 ¥2,000、 ¥2,500の4PLANから、お選びください。
乾杯スパークリングと食後のコーヒーは、料理のコースにつけさせていただきます。